Prečo med pastujeme: Pre kryštalizáciu medov je dôležitý vzájomný pomer jednoduchých cukrov - glukózy a fruktózy. Podľa toho medy kryštalizujú rýchlo, alebo pomaly. Zpastovaný...
Prečo med pastujeme: Pre kryštalizáciu medov je dôležitý vzájomný pomer jednoduchých cukrov - glukózy a fruktózy. Podľa toho medy kryštalizujú rýchlo, alebo pomaly. Zpastovaný...
Prečo med pastujeme: Pre kryštalizáciu medov je dôležitý vzájomný pomer jednoduchých cukrov - glukózy a fruktózy. Podľa toho medy kryštalizujú rýchlo, alebo pomaly. Zpastovaný med (ľudovo: našľahaný, krémový) je veľmi pohodlný na používanie, netečie z chleba a môžete si namazať aj silnejšiu vrstvu.
Kvalitný včelí med, ktorý pochádza z Českej republiky.Med je najznámejšie a najdôležitejšie včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely pozbierajú nektár alebo medovicu a iné sladké šťavy rastlinného pôvodu, ktoré obohatia látkami z vlastného tela (enzýmy a živočíšne bielkoviny z hltanových žliaz), uskladní v plástoch, kde potom táto hmota dozrieva v med.Obsah jednoduchých cukrov - zvlášť glukózy je veľmi dôležitý pre organizmus, pretože je priamo vstrebávaný sliznicou do krvi. Tým dodáva telu energiu okamžite, preto sa med hodí k rýchlemu posilneniu ťažko pracujúceho človeka, športovca a pod. Veľmi rýchlo osvieži aj jedna lyžica medu. lipový medĽahko stráviteľný vďaka obsahu jednoduchých cukrov - glukózy a fruktózy. Typická farba pre lipový med je jantárovo zlatistá s výraznú vôňu lipových kvetov. Med pochádza z nektáru lipových kvetov a mnohokrát obsahuje veľký podiel lipové medovice.
Je náš med drahý?Občas dostávame otázku, prečo je náš med drahšie, než v iných predajniach. My máme med buď priamo od firmy Pleva, z ich firemných včelstiev, alebo potom majú spriatelených včelárov, s ktorými spolupracujú cez 10 rokov a dlhšie, ktorých osobne poznáme, poznáme ich včely, ich prevádzky a preto vedia a dokážu ručiť za pôvod ich medu. Našim včelárom platia za ich med tiež veľmi férové ceny. Pretože pôvod medu je veľmi dôležitý, keď človek je med z jeho podnebného pásma, z jeho okolia, med obsahuje pele a iné látky práve z jeho prostredia.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.